よこすか海軍カレー

 

知っていましたか?

日本のカレーはインドのものとは違いますよね。

それはルーツがイギリス海軍だったからです。

牛乳を使うシチューの代用品として(牛乳は腐ってしまう
ので)カレーパウダーを使うようになったのです。

 

イギリス海軍ではパンにつけていましたが、コメを食べな
ければ力が出ない、というので、とろみをつけてご飯にかけ
たのがカレーライスの始まりなのですね。

 

家庭でも、どこの洋食やさんでも「カレー」はありますが、
「母のカレー」が一番、という人も多いです。

 

カレーへの拘りはそれぞれ。

 

それだけに、「美味しいカレー」に出会うチャンスは
逃せません。

伝統の海軍カレー、召し上がってみませんか?

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